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 Vanessa Pinnale 
 
 
Un posticino carino e intimo e le pietanze eccezionali..
Consigliato!
 
 
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 Nicola Farina profile picture 
 
 
 
 
 
 Nicola Farina 
 
 
Un pranzo in un cortile meraviglioso, piatti ottimi, molta attenzione alle materie prime.
Ottima proposta di vini del territorio.
Pesce freschissimo.
Un crudo di ricciola ed un fritto misto buonissimi!
Torneremo sicuramente!
 
 
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 Franco Gavioli profile picture 
 
 
 
 
 
 Franco Gavioli 
 
 
Per fare una bella canzone bastano tre accordi  e le parole giuste , questa teoria può essere valida anche per la cena di questa sera : pesce fresco a km 0 cucinato benissimo con un accostamento di verdure e spezie ottimale , buon vino  e atmosfera rilassata e informale , il tutto in un  luogo incantevole quale Casteldimezzo.
I prezzi sono adeguati , il coperto a € 1 a persona ....bravi !!!
 
 
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Seafoodcuisine

Open for dinner every day of the week except Mondays. For lunch on Saturday and Sunday and on all public holidays.
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ristorante pesaro casteldimezzo la canonica cucina di pesce (4)
ristorante la canonica Parco-San-Bartolo-015
ristorante pesaro casteldimezzo la canonica cucina di pesce (3)
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ristorante pesaro casteldimezzo la canonica cucina di pesce (2)
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ristorante pesaro casteldimezzo la canonica cucina di pesce (10)
ristorante pesaro casteldimezzo la canonica cucina di pesce (8)
ristorante pesaro casteldimezzo la canonica cucina di pesce (20)

La Canonica is so called because …

The La Canonica restaurant is located in Casteldimezzo, a very small town in the province of Pesaro Urbino (there are only 14 inhabitants!), a truly suggestive village, in Via Borgata 20. It is so called because it was derived from the former rectory of the small church of Casteldimezzo. The view from the restaurant is enchanting: the Adriatic Sea mixed with the park of San Bartolo, immersed in the heart of the most genuine nature.

Menu

May – September 2023

Questa estate siamo aperti anche a pranzo.
Vieni a goderti lo spettacolo del parco San Bartolo e le prelibatezze della Nostra Cucina.
Aperti a pranzo!
Scegliamo di abbracciare un nuovo modo di accogliervi, più autentico e sincero, guidato dalla natura e dalle sue stagioni.

Qui cuciniamo solo il pescato del giorno, portato a riva dai nostri pescherecci quando il mare lo permette.

Non troverete il classico menù alla carta, ma un piccolo viaggio tra le onde: pietanze delicate che cambiano ogni volta in base alle meraviglie del giorno.
Continua a leggere
Alla Canonica si ascolta il ritmo del mare e si odora il profumo della terra. 
Scegliamo di abbracciare un nuovo modo di accogliervi, più autentico e sincero, guidato dalla natura e dalle sue stagioni.

Qui cuciniamo solo il pescato del giorno, portato a riva dai nostri pescherecci quando il mare lo permette.

Non troverete il classico menù alla carta, ma un piccolo viaggio tra le onde: pietanze delicate che cambiano ogni volta in base alle meraviglie del giorno.
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Alla Canonica si ascolta il ritmo del mare e si odora il profumo della terra. 
Questa estate siamo aperti anche a pranzo.
Vieni a goderti lo spettacolo del parco San Bartolo e le prelibatezze della Nostra Cucina.
Aperti a pranzo!

È una filosofia che abbraccia ogni dettaglio.

I nostri contorni, la frutta, la verdura, i legumi e le erbe aromatiche sono scelti con cura profonda, rispettando il tempo di ogni frutto della terra (senza mai forzare le stagioni, per regalarvi solo profumi autentici).

Senza troppe formalità, vi accomodate a tavola e lasciate che la magia abbia inizio.

Il nostro percorso di mare vi accompagnerà passo dopo passo: un susseguirsi di antipasti che raccontano il pesce in ogni sua sfumatura, dalle note fresche del crudo e del marinato, fino alla delicatezza del vapore e al calore del gratinato
Un primo piatto ricco di gusto, un secondo piatto curato nei dettagli, un dolce finale, per concludere il viaggio con una nota di dolcezza.

Questa estate siamo aperti anche a pranzo.
Vieni a goderti lo spettacolo del parco San Bartolo e le prelibatezze della Nostra Cucina.
Aperti a pranzo!

Lasciatevi guidare da Nassi, chef e padrona di casa, che mette il cuore in ogni piatto per rendervi felici.

Che sia per un momento intimo in coppia, una tavolata in famiglia, una serata tra amici o una cena speciale, qui verrete sempre accolti con un sorriso.

Per far sì che ogni piatto sia perfetto per voi, che desideriate un viaggio interamente senza glutine o preferiate lasciarvi cullare dai soli sapori della terra, la prenotazione con un po’ più di anticipo ci permetterà di accogliervi al meglio.

Sarete sempre i benvenuti a casa mia. Vi aspetto.